Svensk pølseret

4 personer
En nem svensk pølseret, uden kartofler. Det ser måske ikke så appetitligt ud i den store gryde, men det smager godt og det er nemt at lave en stor potion, så man kan fryse noget ned.

Ingredienser

300-350 g spaghetti
Margarine
500 g pølser
2 tsk paprika
¼ L madlavningsfløde
1 spsk creme fraise 18%
1 dåse tomatpuré (140 g)
En skvis ketchup
Salt

Fremgangsmåde

Start med spaghettien, så det kan blive færdigt mens resten laves. Kig på pakken for at se hvor lang tid det skal have.
Brænd paprikaen af, i rigeligt med margarine, i en stor gryde. Husk at rør godt rundt imens, så det ikke brænder på. Skær derefter pølserne i skiver, efter behag, og svits dem lidt i gryden.
Herefter hældes madlavningsfløden og resten af ingredienserne i og det hele røres sammen. Lad det stå og simre mens spaghettien bliver færdig.
Når spaghettien er færdig, hældes det over i den store gryde med sovsen og der røres rundt.

Tip!

Det smager altid bedre dagen efter, fordi sovsen rigtigt har fået lov til at trække ind i spaghettien.

Skriv et svar